डोमेन्स
दैनिक आहार में कलौंजी शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल स्तर नियंत्रित हो सकता है।
वजन कम करने के लिए भी डाइटिंग में कलौंजी एड करना सबसे अच्छा हो सकता है।
कलौंजी या कलौंजी स्वास्थ्य के लिए लाभ: स्किन और हेयर केयर रूटीन में कलौंजी के इस्तेमाल से काफी नुकसान होता है। औषधीय तत्वों से भरपूर कलौंजी त्वचा और बालों से कई रोमछिद्रों का बढ़ना शेष में सहायक होता है। क्या आप कलौंजी के स्वास्थ्य लाभ के बारे में जानते हैं? जी हां, रोजाना खाने में कलौंजी का सेवन करके आप केवल हार्ट और लिवर को ही स्वस्थ नहीं रख सकते, बल्कि कई अन्य गंभीर बीमारियों को भी दूर रख सकते हैं।
मिडिल ईस्ट और दक्षिण एशियाई कुजीन कलौंजी का प्रयोग काफी सामान्य है। वहीं, कलौंजी को आप शहद या पानी के साथ डायरेक्ट भी खा सकते हैं। साथ ही ओटमील, दही, झाग, ब्रैड और करी डिशेज को कलौंजी से गार्निश करके आप खाने के स्वाद को डबल कर सकते हैं। चलो हेल्थलाइन के अनुसार जानिए कलौंजी खाने के कुछ फायदों के बारे में।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
कलौंजी को एंटीऑक्सीडेंट का सबसे अच्छा माना जाता है। ऐसे में कलौंजी का सेवन करके आप खुद को कई गंभीर बीमारियों से बचा सकते हैं। नियमित रूप से कलौंजी खाने से कैंसर, सूजन और दिल की बीमारी होने का खतरा कम हो जाता है।
ये भी पढ़ें: प्याज और काली मिर्च सहित 5 चीजों को कच्चा खाना, पकाने के बाद घट जाता है, तथ्य जानकर चौंक जाएंगे
नियंत्रित कोलेस्ट्रॉल लेवल
शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ने के कारण दिल से जुड़ी बीमारियां होने का खतरा रहता है। उसी समय बढ़ते कोलेस्ट्रॉल लेवल हार्ट अटैक का भी कारण बन सकता है। ऐसे में कलौंजी का सेवन आपके लिए सबसे अच्छा हो सकता है। दैनिक आहार में कलौंजी खाने से कोलेस्ट्रॉल संतुलित होने लगता है। साथ ही शरीर का ब्लड सर्कुलेशन भी बेहतर रहता है।
कैंसर से बचा सकता है
कलौंजी में एंटी-कैंसर तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद रहते हैं। ऐसे में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-कैंसर गुणों से भरपूर कलौंजी रेडिकल्स खत्म होने में सहायक होते हैं, जिससे शरीर में कैंसर होने की संभावना काफी हद तक कम हो जाती है।
दर्द से राहत मिलेगी
कलौंजी को एंटी-सटीक और एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्वों का भी सबसे अच्छा माना जाता है। ऐसे में कालूजी का फायदा उठाकर आप सजीव इंफेक्शन का शिकार होने से बच सकते हैं। साथ ही चोट, सूजन और दर्द से राहत पाने के लिए भी आप डाइट में कलौंजी एड कर सकते हैं।
ये भी पढ़ें: 5 समझ से जुड़ा बस संपर्क देने वाला है, अभी से कर लें ये काम, शुगर की छुट्टी हो जाएगी
हेल्दी लिवर
शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स कई बार लिवर और किडनी को डैमेज कर देते हैं। ऐसे में कलौंजी का सेवन करने से शरीर के टॉक्सिन पदार्थ बाहर निकल जाते हैं, जिससे लिवर हेल्दी रहता है और पहले से बेहतर फोकस भी करता है।
वजन कम करने में सहायक
वजन कम करने के लिए भी डाइटिंग में कलौंजी का सेवन करना सबसे अच्छा होता है। वहीं कलौंजी खाने से बॉडी का ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है. जिसके चलते यात्रियों के लिए खाने में कलौंजी एड करना बेहतर निर्णय साबित हो सकता है।
ब्रेकिंग न्यूज़ हिंदी में सबसे पहले पढ़ें News18 हिंदी| आज की ताजा खबर, लाइव न्यूज न्यूज, सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज वेबसाइट News18 हिंदी|
टैग: स्वास्थ्य, स्वास्थ्य सुझाव, स्वस्थ भोजन, जीवन शैली
पहले प्रकाशित : 12 फरवरी, 2023, 06:00 IST