सर्दियों की गर्मी के लिए इस मसालेदार गुड़ की चाय की रेसिपी ट्राई करें!

सर्दियों की ठंड आपको हर समय कुछ गर्म और सुखदायक बनाने के लिए तरसती है। अगर कॉफी या हॉट चॉकलेट की जगह चाय आपका पसंदीदा गर्म पेय है, तो आपको गुड़ की चाय जरूर आजमानी चाहिए! सर्दियों के समय में लोग सामान्य से अधिक चाय का सेवन करने की संभावना रखते हैं। और नोट से ज्यादा बार उसमें चम्मच चीनी मिला देते हैं, जिससे वह सेहत के लिए हानिकारक हो जाता है। इसके बजाय, गुड़ की चाय चुनें जिसमें स्वास्थ्य लाभ हो!

ऐसी ही एक लोकप्रिय चाय बन रही है गुड़ की चाय चाय का विकल्प, जो आपकी सेहत के लिए वरदान साबित हो सकता है। इसकी सबसे अच्छी बात यह है कि यह आपकी चाय की तलब को कम कर सकता है। जो वजन घटाने में मददगार होगा।

तो आइए जल्दी से जानते हैं गुड़ की चाय की रेसिपी

गुड़ की चाय बनाने के लिए आपको चाहिए:

* 3-4 टेबल स्पून कद्दूकस किया हुआ गुड़
* 1 चम्मच चायपत्ती
* इलायची की 4 फली
* 1 छोटा चम्मच सौंफ
* 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
* 1/2 कप दूध (वैकल्पिक)

गुड़ की चाय बनाने की विधि:

स्टेप 1

एक नॉन स्टिक पैन में 1 कप पानी गरम करें। इलायची, सौंफ, कुटी हुई काली मिर्च और चायपत्ती डालें और इन सबको उबाल लें।

चरण दो

अब इसमें दूध डालें और उबाल आने दें।

चरण 3

एक चायदानी में गुड़ डालें और इसे तैयार चाय के मिश्रण में छान लें। गुड़ के पिघलने तक चलाएं और गरमागरम परोसें।

चरण 4

आप चाहें तो इस चाय को बिना दूध के भी बना सकते हैं जिससे इस चाय की कैलोरी और भी कम हो जाएगी और यह आपके लिए और भी सेहतमंद हो जाएगी।

गुड़ की चाय पीने के स्वास्थ्य लाभ:

1. सर्दियों में शरीर को गर्म रखता है

गुड़ या गुड़ में मैग्नीशियम, आयरन, पोटैशियम और फॉस्फोरस सहित आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। इसीलिए सर्दियों में गुड़ वाली चाय का एक फायदा यह भी है कि यह उन्हीं में से एक है खाद्य पदार्थ जो शरीर को गर्म करते हैं गर्मी पैदा करके। माना जाता है कि इन महत्वपूर्ण खनिजों की उपस्थिति के कारण गुड़ हड्डियों और जोड़ों को मजबूत बनाता है।

2. वजन को नियंत्रित रखता है

अगर सीमित मात्रा में सेवन किया जाए तो गुड़ वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। गुड़ वाली चाय के लाभों में से एक यह है कि यह एक स्वस्थ चयापचय को बढ़ावा देता है जो भोजन को आसानी से पचाता है। इसलिए गुड़ वजन कम करने में मदद करता है, खासकर पेट के आसपास।

3. खांसी-जुकाम और एलर्जी से दें राहत

गुड़ की चाय खांसी और सर्दी के लक्षणों से राहत पाने का एक लोकप्रिय घरेलू उपाय है। गुड़ खांसी और जुकाम के लिए बहुत अच्छा होता है क्योंकि यह स्वाभाविक रूप से शरीर को गर्म करता है और कम मात्रा में सेवन करने पर इसका कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है। खांसी और जुकाम से पीड़ित लोगों को स्वाभाविक रूप से ठीक होने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए गुड़ की चाय का सेवन करना चाहिए।

तो, गुड़ की चाय की इस रेसिपी को ट्राई करें और आप अपनी चाय के बारे में सब कुछ भूल जाएंगे!