भिंडी ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल फाइबर से भरपूर सुपरफूड भिंडी के फायदे कम करती है

ओकरा स्वास्थ्य लाभ: भिंडी की सब्जी हमारे यहां लगभग सभी घरों में रहती है। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी लोग भिंडी खाना पसंद करते हैं। भिंडी की सब्जी सिर्फ टेस्टी ही नहीं होती है, बल्कि हमारे शरीर को स्वास्थ्य मंदिर में रखने में भी अहम भूमिका होती है। अगर आप लाइनिंग के पेशेंट हैं या फिर भी कोलेस्ट्रॉल से परेशान हैं तो भिंडी खाना आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। डाइटरी फाइबर से भरपूर भिन्डी ब्लड शुगर को काफी हद तक मदद करता है। कई लोग भिंडी के साथ रातभर पानी में डूबे रहते हैं और अपना पानी पीते हैं। ये घरेलू रसायन भी काफी असरदार होता है।

बता दें कि भिंडी मूल रूप से फल है लेकिन इसका उपयोग सब्जी के तौर पर किया जाता है। भारतीय एक्सप्रेस भिंडी का सेवन असरदार के मुताबिक ब्लड शुगर को कैसे कम कर सकता है। इस सुपरफूड से लाइनिंग और कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल होता है। आइए जानते हैं भिंडी के फायदे और ये कैसे ब्लड शुगर को कम करती है।

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गर्मियों में 2 कारणों से लाभ होता है भिंडी
अब तक आप समझ गए होंगे कि भिंडी स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक है। जॉइंटर पर पर्यटकों के लिए भिंडी का चमत्कार होता है। भिंडी दो वजह से दाखिल होने में फायदा करती है। सबसे पहले इसमें मात्रा में इनसुल्यूबल डाइटरी फिर से जुड़ती है जो कि संत सन्दर्भ का दावा के साथ ही शुगर रिलीज को डिले करता है और भूख को भी कंट्रोल करता है, इसके विवरण में कमी आती है। दूसरा मुख्य कारण है कि भिंडी इंटेस्टाइनल संपर्क से शुगर के अवशोषण को नियमित करता है।

भिंडी इस तरह कंट्रोल करती है ब्लड शुगर लेवल
भिंडी में प्रचुर मात्रा में साल्यूबल और इनसाल्यूबल फाइबर मौजूद है। 100 ग्राम भिंडी में 4 ग्राम फाइबर होता है, जिसे खाने के बाद टूट जाता है और डाइजेस्ट होने में काफी ज्यादा नींद आती है। इस प्रक्रिया में ब्लड शुगर की रिलीज़ धीमी हो जाती है। भिंडी की परत नियंत्रण करने की क्षमता की वजह से आंतों में शुगर के अवशोषण को धीमा कर देता है। इसके साथ ही भिंडी में एंटीऑक्सीडेंट और अन्य न्यूट्रिएंट्स का एक अच्छा स्रोत भी है।

कोलेस्ट्रॉल में ही बहुत लाभ
भिंडी में उच्च फाइबर मौजूद होता है जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। इसमें एंजाइम पैक होते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल को छद्म काम करते हैं और गुड कोलेस्ट्रॉल को उत्पन्न करते हैं। इससे हार्ट हेल्थ बेहतर रहता है। एंजिन सेल के डैमेज को भी रोका जाता है जिससे कैंसर का जोखिम भी कम हो जाता है। भिंडी का जादू एनिमिया से भी बचने में सफ़लता होती है।

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इस तरह मजबूत करें
भिंडी की सब्जी बनाकर रोटी के साथ लिया जा सकता है। इसे बनाने के दौरान ही तेल का प्रयोग अच्छा होता है। भिंडी को रोसडेड फ्रैक्चचर के तौर पर भी लिया जा सकता है। इसके अलावा दाल, सूप या करी में भी भिंडी को शेयर किया जा सकता है। भिंडी में मौजूद तत्व सू या कर को जानने में भी मदद करते हैं। ऐसे में भिंडी का उपयोग स्वास्थ्य मंदिर रखने के साथ ही स्वाद बढ़ाने वाला भी होता है।

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