क्या आपने हाल ही में इंटरनेट पर चल रहे हेल्थ ट्रेंड – ABC जूस के बारे में सुना या देखा है? हम इस बात से इनकार नहीं कर सकते कि सोशल मीडिया फिटनेस और उससे जुड़ी सभी चीजों के बारे में हमारे विचार को काफी हद तक संचालित करता है। और यह पेय अलग नहीं है! एबीसी ड्रिंक को एक बेहतरीन डिटॉक्सिफिकेशन ड्रिंक माना जाता है। वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए इसे एक स्वस्थ पेय के रूप में भी जाना जाता है। तो, क्या यह वास्तव में स्वस्थ है या यह सिर्फ एक और सोशल मीडिया घटना है? चलो पता करते हैं।
एबीसी रस क्या है?
यह पहला और सबसे महत्वपूर्ण प्रश्न है! यह चमत्कारी पेय (जैसा कि सोशल मीडिया पर लोकप्रिय है) तीन पेय का एक संयोजन है। इस जूस में सेब, चुकंदर और गाजर तीन तत्व होते हैं, इसलिए इसका नाम एबीसी जूस पड़ा।
शुरुआत करने वालों के लिए, इन सभी सामग्रियों में बहुत अधिक लाभ होते हैं, इसलिए स्वास्थ्य का अंश है! यह जानने से पहले कि यह एक और प्रचारित प्रवृत्ति है या नहीं, आइए स्वास्थ्य पर चर्चा करें सेब के फायदेचुकंदर, और गाजर।
सेब
अत्यधिक पौष्टिक, सेब अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक होते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि वे फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट में उच्च हैं जो हृदय रोग, मधुमेह और यहां तक कि कैंसर जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। हालांकि, सेब के स्वास्थ्य लाभों की पुष्टि के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
चुकंदर
इस जीवंत और स्वादिष्ट सब्जी में ऐसे गुण होते हैं जो शरीर के विषाक्त पदार्थों को दूर करने में मदद करते हैं। यह एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भी भरपूर होता है जो संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। यह दर्द को कम करने में भी मदद करता है, संज्ञानात्मक कार्य में सुधारजर्नल न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार, और सूजन को कम करता है।
गाजर
कई अध्ययनों से पता चला है कि गाजर कैरोटीनॉयड, विटामिन और आहार फाइबर से भरपूर होते हैं। गाजर में एंटीऑक्सीडेंट और खनिज भी होते हैं। यह भी माना जाता है कि यह आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।
क्या एबीसी जूस स्वस्थ है?
अब हम जानते हैं कि एबीसी जूस में इस्तेमाल होने वाले तत्व सेहतमंद होते हैं, लेकिन क्या इन फलों और सब्जियों का मेल भी सेहतमंद होता है?
दिल्ली में मैक्स हेल्थकेयर में क्लिनिकल न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स विभाग की क्षेत्रीय प्रमुख रितिका समद्दर ने हेल्थशॉट्स को बताया, “एबीसी पेय एक बहुत ही स्वादिष्ट पेय है। स्वस्थ पेय क्योंकि फल और सब्जियां बहुत पौष्टिक, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर और फाइबर से भरपूर होते हैं। साथ ही, वे आसानी से उपलब्ध, सस्ते और पोषक तत्वों से भरपूर हैं।”
हालांकि, वजन कम करने की कोशिश कर रहे किसी व्यक्ति के लिए यह पेय नहीं हो सकता है। वजन घटाने के लिए, समद्दर एबीसी जूस के साथ स्वस्थ लो-कार्ब, लो-फैट और हाई-प्रोटीन डाइट लेने की सलाह देते हैं। यदि आप अतिरिक्त किलो कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो एक कैलोरी-घाटे वाला आहार जाने का तरीका है। एक स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में, एबीसी रस पौष्टिक होता है और वजन घटाने में सहायता कर सकता है क्योंकि यह तृप्ति और परिपूर्णता की भावनाओं को बढ़ावा देता है।
चूंकि एबीसी रस एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर में उच्च होता है, यह आपके दिल के लिए अच्छा होता है। इसके अलावा, अगर एक स्वस्थ, संतुलित आहार के साथ लिया जाए, जिसमें कोलेस्ट्रॉल और सोडियम कम हो, तो यह आपके दिल के लिए फायदेमंद हो सकता है, विशेषज्ञ कहते हैं।
जहाँ तक सेवन की बात है, समद्दर की सलाह है कि एबीसी पेय को दोपहर के पेय के रूप में या शाम को पीना चाहिए। हालाँकि, सुनिश्चित करें कि आप अपने आहार में फाइबर भी शामिल करें।
एबीसी जूस से किसे बचना चाहिए?
जबकि यह एक हेल्दी ड्रिंक है वजन घटाने में सहायता करता है और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है यदि एक स्वस्थ आहार के साथ जोड़ा जाए, तो इसके कुछ नकारात्मक पहलू हैं जिन्हें आपको ध्यान में रखना चाहिए।
पोटेशियम प्रतिबंध पर लोग, जैसे कि गुर्दा रोगियों या कम FODMAP आहार पर चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम वाले लोगों को एबीसी रस से बचना चाहिए, समददार ने चेतावनी दी है। वह आगे कहती हैं, “पूरे दिन सिर्फ जूस लेने की सलाह नहीं दी जाती है क्योंकि यह स्वस्थ संतुलित आहार का हिस्सा नहीं है।”
अब जब आप एबीसी जूस पीने के फायदे और नुकसान जान गए हैं, तो तय करें कि आप इसे आजमाना चाहते हैं या नहीं!