कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए 4 मौसमी सब्जियां पालक ब्रोकली चुकंदर शतावरी कोलेस्ट्रॉल कैसे खत्म करें


डोमेन्स

निर्धारित भोजन से खराब कोलेस्ट्रॉल स्तर को काफी हद तक कम किया जा सकता है।
डाइटिंग में फल और एलर्जी को शामिल करने से हार्ट हेल्थ को रोका जा सकता है।

कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए 4 प्रभावी सब्जियां: पिछले कुछ दशकों में हमारे खान-पान में बड़ा बदलाव आ गया है। पहले लोग फल और कई खाना पसंद करते थे, तो के जामने में लोग आज जंक फूड जमकर खा रहे हैं। खान-पान में आए इस बदलाव का असर हमारी सेहत पर पड़ रहा है और तमाम बीमारियां कम उम्र में ही हो रही हैं। कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ने की समस्या भी इनमें से एक है। गलत जीवनशैली और गलत डाइटिंग की वजह से बड़ी संख्या में युवा और मिडिल एज के लोग हाई कोलेस्ट्रॉल का शिकार हो रहे हैं। इससे हार्ट अटैक के मामले भी बढ़ रहे हैं। आपको जानकर हैरानी होगी कि अगर आप अपने डाइट में कुछ लोग शामिल कर लेते हैं और उनका खूब सेवन करते हैं, तो कोलेस्ट्रॉल की समस्या से काफी हद तक राहत मिल सकती है।

एचटीटी की रिपोर्ट हमारे डाइट को मॉडिफाई करके खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर से शुरुआत की जा सकती है. आप अपने आहार में अजीबोगरीब एलर्जी को शामिल कर सकते हैं। इससे कई पुराने अनुबंधों का जोखिम भी कम हो सकता है। कई तरह के खनिज फाइबर (घुलनशील फाइबर) कम घनत्व वाले लिपो प्रोटीन (एलडीएल) यानी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। पौधों पर आधारित खाने की चीजें और विभिन्न प्रकार से कम और कोलेस्ट्रॉल से मुक्त होती हैं। इनमें घुलनशील फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है। घुलनशील फाइबर कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को धीमा कर सकता है और लिवर में कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को कम कर सकता है।

कोलेस्ट्रॉल खत्म कर देंगे ये 4 दृष्टिकोण

पालक (पालक) – अपने आहार में हरी पत्तेदार त्वचा को शामिल करना बहुत जरूरी है। पालकी एक सब्जी है, जो जरूरी विटामिन और पोटेंसी से भरपूर है। यह शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। यह कोलेस्ट्रॉल को दूर करने के लिए एक बेहतरीन सब्जी है। आप इसे कच्चा या पकाकर खा सकते हैं।

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ब्रोकली (ब्रोकली) – ब्रोकली एक हाई फाइबर युक्त सब्जी है, जिसमें विटामिन सी और कैल्शियम का भंडार होता है। यह उच्च फाइबर सामग्री खराब कोलेस्ट्रॉल को शरीर से निकालने में मदद करता है। अपने आहार में ब्रोकली पकाकर या कच्चा शामिल कर सकते हैं।

चुकंदर (चुकंदर) – चुकंदर को घुलनशील फाइबर का एक बड़ा स्रोत माना जाता है। यह कार्य भी एक बड़ा स्रोत है जो रक्त वाहिकाओं को बंद करने और शरीर में रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद करता है। यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

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एस्परैगस (शतावरी) – एस्पेरागैस को हिंदी में शनिवार कहा जाता है। यह विटामिन और छत्ता का एक बड़ा स्रोत है। इसमें विशेष रूप से फोलेट की काफी मात्रा होती है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने में मदद करता है और शरीर में ब्लड फ्लो को बेहतर बनाता है।

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